Thịt chưng mắm tép

Thịt Chưng  Mắm Tép  – Đậm đà hương vị quê nhà

Mắm tép chưng thịt – món ăn dân dã mà quyến rũ đến lạ, gói trọn cả hồn quê trong từng hạt gạo trắng.

Được làm từ mắm tép lên men tự nhiên, kết hợp với thịt ba chỉ tuyển chọn xào chung với sả, tỏi, hành khô, ớt hiểm và chút đường mật mía – tạo nên một hỗn hợp sền sệt, sóng sánh, vừa thơm nồng vừa đậm đà. Vị mắm quyện trong từng thớ thịt, thơm bùi, mặn mà, cay nhẹ – ăn cùng cơm nóng, cháo trắng hay bánh chưng đều đưa cơm đến tận miếng cuối cùng.

Tại Bếp Sạch Việt, mắm tép chưng thịt được làm hoàn toàn thủ công, không chất bảo quản, đóng hũ tiện lợi – sẵn sàng cho những ngày bận rộn, chỉ cần mở nắp là có ngay “cơm nhà chuẩn vị”.