Cá thát lát rút xương tẩm gia vị

Cá thát lát rút xương tẩm gia vị – Đặc sản Hậu Giang

Từ miền sông nước Hậu Giang, cá thát lát từ lâu đã là món ngon thân thuộc trong những bữa cơm gia đình. Cá được khéo léo rút xương, giữ nguyên con rồi tẩm ướp vừa vị, để vẫn cảm nhận được vị ngọt và độ dai mềm đặc trưng của thịt cá.

Chỉ cần chiên vàng hay áp chảo, thêm chén cơm nóng, chút rau xanh và chén nước mắm là đã có một bữa cơm giản dị mà ngon lành.

BẾP SẠCH VIỆT – Mang đặc sản quê nhà về gần hơn với mỗi bữa cơm.